Printable View
Arkadaşlar selamlar,
Bi midye çıkarma operasyonu yapayım dedim ama istanbulda nereler uygundur bilemedim. Bi abim karaburun tarafına git dedi. Liman mendirek felan var iyidir dedi, aklıma yattı. Bunun gibi yer mekan, bölge, muhit, koy, kaya, iskele bilen varsa duacı olurum walla, midye krizi tuttu:)
Saygılar..
Çıkarmaya ve en önemlisi yemeye elimden geldiği kadar yardımcı olabilirim. Haberiniz olsun. :)
Şile doğancılı köyünde biraz açıkta güzel yerler var geçen sene el büyülüğünde midyelere rast geldim ama uzun bir kumsal ve kayalık biraz açıkta deniz yüzeyinden görünmüyor. Köyün yerlisi bulabilir anca yerini. Gene doğancılıya yakın kara burun var ama buralarda denizi sakin denk getirmen için bayağı bir şanslı olman gerek.
En temizi beykoz anadolu feneri köyünde kıyıdanda görebileceğin az açıkta bir kayalık var denizide sakin midye çıkarmaya uygun tabi hafta içi hafta sonu kalabalıktan rahat midye çıkaramazsın. linkdeki fotodan kayalık görünüyor. http://www.google.com/imgres?sa=X&bi...1&tx=135&ty=89
bir aralar biz sarıyer'de tarabya kıyılarında çıkartıyorduk ama seneler oldu daha çıkartmayalı.anadolu kavağı dalga kıran' önünden çıkarta bilirsin.şile denizi genelde dalgalı oluyor biraz riskli olabilir.
taksimde şampiyon kokereçin yanında Golden var Şafağım oradan çıkartabilirsin. :))
Gökhancım ordakiler çok tuzlu, deniz çocuğu 5 - 10 tane yemekle doymaz:) bize bu işin cenneti lazım bizeee:)
Teşekkürler arkadaşlar hafta sonunda mutlaka bu adreslerden tekini değerlendireceğim..
gectigimiz yaz, yanılşmıyorsa kınalı ada idi, zenginlerin takıldığı bir koyu vardı. kayık veya tekneyle gidiyorsun, tüpsüz olarak dalıp yumruğum kadar ve hatta inanmayacaksınız içinden inci şeklinde beyaz boncukları olan 100 kadar midye çıkarttım. Aksamınada bira meze ve sosu ile on numara gitti. ;) suyu tertemizdir söyleyim.
tamam buğra daha fazla anlatma:))Alıntı:
BUGRA TURK Nickli Üyeden Alıntı
Kınalı yakın mı nerede?
ya bu heybeliadaya giderken küçük bir ada, zaten göreceksin hali vakti yerinde olan amcamların bir anda yatlarıyla dolu küçük bir bodrum koyuna dönüşüyor. Ve inanılmayacak bir temiz ve berraklıkta suyu vardı.
Canın kokoreç çekerse ne yapıyorsun ?