Şile Hacıllı Köyü Kampı 7-8 Kasım

[Ali KORKMAZ]

Abi enduroist tarihinde boyle yemege duskün gurme bir ekip oldumu ki.Gurme ekibi goren cosuyo.bir dahaki kampta degisik kisilerden supriz bekliyorum

Vallaha ben gelebilseydim eğer tarifi mümkün olmayan lezzetlerde bir çok kebabı, salatayı hazırlar servis ederdim, aşçılığıma herdaim güvenirim ancak nerdeeee, keşke gelebilsem.

[Sadık SÖNMEZ]

Yapma br Sadık. Iyi sakladın benden bu maharetini. Alacağın olsun.

Aşk olsun abi. Demedik mi defalarca kamp yapalım diye? Sen bu kamp işlerine soğuksun biraz ondan göremedin

Neyse havanın müsaade ettiği bir hafta sonu beni de artçı olarak alırsan bir kampa gideriz hep beraber. Hem tanışamadıklarımızla tanışır, hem de elimizde geldiği kadar bildiklerimiz ile destek oluruz ahaliye

Bu arada mevsime ait tüm yeşilliklerle yapılan ve ince kıyılan bir salatam var. Kaşıkla yeniyor. Tavsiye ederim


"KAZASIZ SÜRÜŞLER"

[cemkucuk]

Abi enduroist tarihinde boyle yemege duskün gurme bir ekip oldumu ki.Gurme ekibi goren cosuyo.bir dahaki kampta degisik kisilerden supriz bekliyorum

abi zaten biz gurme sayılırız bak Erdim de var gurmelikte hiç aç kalmayız

Bu arada mevsime ait tüm yeşilliklerle yapılan ve ince kıyılan bir salatam var. Kaşıkla yeniyor. Tavsiye ederim

tarif alsak denesek merak ettim şimdi

[ERDIM ELITEZ]

abi zaten biz gurme sayılırız bak Erdim de var gurmelikte hiç aç kalmayız



tarif alsak denesek merak ettim şimdi

Orda dolma sarmamı beklemiyorsun değil mi Cem? Sarılmışı getir dersen o ayrı

[cemkucuk]

Orda dolma sarmamı beklemiyorsun değil mi Cem? Sarılmışı getir dersen o ayrı

orda biz kuzu döşten sarma yaparız beyti olur löp löp yeriz.
ha yanında yaprak sarma gelir onu da hiç affetmeyiz gibi geliyor abi be

[Sadık SÖNMEZ]

tarif alsak denesek merak ettim şimdi

Tarifi basit, mevsime ait tüm yeşillikleri ince ince doğrayıp, zeytin yağı, limon, nar ekşisi ve tuzla karıştırdın mı on numara oluyor.

Bu yeşilliklere marul ve kıvırcık eklemeyi sevmiyorum ben. Çünkü yaprak çok büyük ve doğramaya çalışırken kuzu çevirirsin o sürede.

Bu arada sadece yeşillik değil, kırmızı lahana, turp, havuç gibi yancıları da var salatanın


"KAZASIZ SÜRÜŞLER"

[ahmet korkmaz]

Vallaha ben gelebilseydim eğer tarifi mümkün olmayan lezzetlerde bir çok kebabı, salatayı hazırlar servis ederdim, aşçılığıma herdaim güvenirim ancak nerdeeee, keşke gelebilsem.

Ortada buluşuruz.

[Oktay Oksak]

orda biz kuzu döşten sarma yaparız beyti olur löp löp yeriz.
ha yanında yaprak sarma gelir onu da hiç affetmeyiz gibi geliyor abi be

Yuh diyiyorum. Bu ne aşkla tarif

[alper ozbas]

Vallaha ben gelebilseydim eğer tarifi mümkün olmayan lezzetlerde bir çok kebabı, salatayı hazırlar servis ederdim, aşçılığıma herdaim güvenirim ancak nerdeeee, keşke gelebilsem.

Ali seni bir kampa özel olarak davet edecegim.ulasimin ve burdaki motorun bizden.senin gibi saglam bir enduroistle tanışma vakti geldi de geciyor..

[HakanVelioglu]

Vallaha beyler sıradaki kamp kış. Benim aklımdan geçen yeni deney de şu. Kuzu çevirme. Bir ara Uğur usta anlatırkene kulak kabarttım. Vallaha aklımda kaldı. Ne dersiniz?