hem solo hemde KARADENİZ

[Serhat Demirci]

vedalaştıktan sonra,trabzona doğru yola çıktım
sabah erken saatler olmasına rağmen,güzergahımın üzerinde olan göreleye uğradım,tabiki meşhur pidesini yemek için.
kısa bir araştırmadan sonra,en güzel pideyi deniz pide salonunda yiyebileceğimi öğrendim.









bu harika pideden sonra yola devam ediyorum





küçük molalarla trabzona giriş yaptım,sera gölü tabelası dikkatimi çekti,daha önceki araştırmalarımda adını duymuştum buranın,gelmişken görim dedim











yağış nedeniyle gölün rengi malesef çamur gibiydi,bu görüntü hiç hoşuma gitmemişti
burada daha fazla kalmak istemedim
birkaç kare çekmeden gitmedim tabiki













şimdi istikamet sümela manastırı

[Serhat Demirci]

gayet keyifli ve temiz yollar eşliğinde varıyorum manastıra









bu harika eserle ve harika manzarasıyla sizleri kısa birsüreliğine başbaşa bırakıyorum













arada bende varım tabiki

[Serhat Demirci]

sümelada yeterince vakit geçirdikten sonra,karnım iyice acıkmıştı,aslında istikamet olarak ters olmasına rağmen akçaabata köfte yemeye gitmek istedim,iyikide gitmişim,köfteler harika
sahilde cemil ustanın yerine gittim

[Yusuf YÜCE]

Cemil Usta harika bir yer çok iyi etmişsin. Sümela manastırında zannedersem yapılan restorasyon çok kötü bir uygulama olduğu için anıtlar bu duruma el koymuş olmalı, zira 2008 yılında yaptığım ziyaretten sonra bir çivi çakılmamış. Duvardaki rölyeflerin üzerine'' Ali Ayşeyi seviyor '' gibisinden saçma sapan yazılar yazılmış iyi de Ayşenin bundan hiç haberi yoktur tahminimce. Bırakın bizim tosunları yabancı dilde yazılmış bir sürü benzer yazılardan turistlerin bile tosunluk yaptığı ve kimsenin müdahaleci olmadığı apaçık belli. Ey benim aziz milletim tarihine nasıl da sahip çıkıyor, gelen yabancılara örnek bile olmuşlar.

[Gİ]

Serhat'ım rapor çok iyi gidiyor ...

Yalnız gözümden kaçmadı değil ; giresun kalesi'ne gezmeye giderken kaskını takmamışsın.
İlk buluşmada Gürbüz abi'den destur alarak sana bir ceza vermemiz lazım ...

[Serhat Demirci]

bu enfes köfteleri miğdeye indirdikten sonra,uzun göle doğru yola koyuldum





















ve uzun göle geldim,çadırımı kurmak için uygun yeri ararken
beni gören mustafa abi hemen seslendi ''gel buraya guu,bizim çadığın yanına guru vee ''
mustafa abi ödemişli,onlarda iki aile karadeniz turuna çıkmışlar,anlatamam size okadar güzel konuşuyorlarki,çok cana yakınlar,sağolsun o ve enis çadırı kurmama yardım ettiler,çay ve yemek ikram ettiler;









yemekler yendikten sonra,uzun gölden birkaç kare

[Serhat Demirci]

akşam sağolsun mustafa abi beni bırakmadı yine,keyif çayları bol muhabbetlerin ardından çadırıma istirahete çekiliyorum
ertesi sabah güzel bi mekanda kahvaltı yapıyorum
kahvaltıda nemi var?
tabiki muhlama













ellerine sağlık hatice teyzem,sağolsun muhlamanında tarifini verdi bana





ama muhlama kesmedi,yine yöresel yemeklerden olan kuymağında tadına bakayım dedim



bu enfes yemeklerden sonra,uzun gölden ayrılmadan önce birkaç kare daha











uzun gölde yerli turistlerden çok arapları görmek beni çok şaşırttı,hummerlerle gelen araplar hemen gölün kenarına sofralarını kurmuşlar yemeklerini yiyorlardı



uzun gölden ayrılma vakti geldi artık,mustafa abi ve enisle vedalaştıktan sonra
rizeye doğru yola çıkıyorum
rizeye yaklaşırken çay fabrikaları ve çay kokuları heryede karşınıza çıkabiliyor
öyleki heryerde çay taşıyan kadınlar ve kamyonlar bile görebilirsiniz





hep merak etmişimdir bu çayları nasıl toplarlar diye
canım yurdumun insanı heryerde misafir perver,ricamı kırmıyorlar ve
yanaştım hemen bi çay bahçesine,başladım çay toplamaya

[Serhat Demirci]

hatta bana çayla ilgili hiç bilmediğim bilgileride verdiler
3 kat yaprağı olan çayın en üstteki filizi 1. kalite 2.sıradaki2.kalite 3.sıradaki ise 3.kalite çay olurmuş
buda çay tohumu





burda çayları topladıktan sonra,merkeze ziraat çay bahçesine geçiyorum
bakalım topladığım çayların tadı nasılmış





rizede görüceğim çok yer var buyuzden buraya iki günümü ayırdım
çayımı içerkende yapıcaklarımı planlıyorum



rizede ilk durağım ayder
ama daha önce benim canavarın bakımlarını,yaptırıyorum
aydere,ardeşen istikametinden gidiliyo ve bu yol üzerindeki sanayide ustayı bulum yaptırdım bakımlarını canavarın





ve ayder giden yollardayım











çay toplamak,motosikletimin (canavarım) bakımı derken karnım iyice acıkmıştı
servisteki ustadan aldığım tiyolarla yol üzareindeki tesislerde attım kendimi

[Serhat Demirci]

bana kızdığınızı tahmın edebiliyorum
allah aşkına siz söyleyin taa buralara kadar gelmişşiniz ve bu güzelim balığı ve karadenizin yöresel yemekleri yemedenmi döneyim
bu harika balıktan sonra ver eleni ayderr







tabelada ayder yazdığına bakmayın
nedenmi?
çünkü çok trajı komik bi durum geldi başıma
ayderin ben yayla olduğunu duymuştum,meyersem yaylalığı kalmamış,çünkü ayderi farkında olmadan geçmişim
yaklaşık 5,6 km sonra galera düzlüğüne varınca öğrendim bunu,tabi bozuk yollardan geçerek
kaderin cilvesine bakın,galera düzlüğüne gelişim,bundan sonra tanışıcağım yeni insanlara vesile olmuştu;
hemen çadırımı kurdum,galera düzlüğünü keşfe çıktım



















su bol olunca heryerde bu çeşmelerden görmek mümkün









keşif yaparken sabahat ablanın dükkanını farkettim,girdim içeri
ııımmm muhlama var
var ama benim değil tabiki
aşağıdaki canavarın
o parmağı bana uzatıp ''yeme yemeğimi''diyordu
ama sabahat ablam birkere ikram etmişti kaçırırmıyım muhlamayı

[AlperAcun]

Abicim ne gezmişsin ya. hem de tek başına. valla helal olsun. tek başına gezmenin yanında 1000 tane de fotoğraf çekmişsin. seni çekecek adamları da hep bulmuşsun. yine helal. ama bu kadar foto ile bu gezi olası süresinin iki katı sürede yapılabilmiştir diye düşünüyorum valla sabırlı adamsın gene helal...